و رحمة الله تعالى و بركاته





وصفة قلب اللوز من تحضيري مجربة و مذاقها رائع جدا

المقادير:
لقد قمت بوضع المقادير ب-كأس شاي -
6 كؤوس من السميد )ليس رفيع و ليس غليظ(
3 كؤوس و نصف سكر
كأس لبن
كأس زيت
½ كأس ماء زهر + قرصة ملحة
الكيفية:
نخلط كل المقادير مع بعضها البعض جيدا, نتركها لمدة 30دقيقة
ثم نحضر السيرو )الشاربات(:
-6 كؤوس ماء
- 3 كؤوس سكر
و نتركه يغلي لمدة 20 دقيقة ثم نضيف إليه ½ كأس ماء زهر
نضع المقادير التي تمّ خلطها في صينية و نضعها في الفرن بعد تسخينه , و عند مرور 15 دقيقة نسقيها بالسيرو )الشاربات( و نتركها في الفرن حتى يصبح لونها ذهبيا ثم نضيف كمية السيرو )الشاربات( المتبقية و نتركها حتى تتشربه.

شُكْرـآ لَكـْ مـآمـآ كـآنتْ تْحَؤؤسْ عْليـهـآ ♥

لا شكر على واجب .................